08版 - 黔北灰豆腐(多味斋)

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说好的,觉得这条船全阳台房、北欧设计、服务细腻、餐饮精致。有网友回忆,有一年清明遇到天气原因没靠岸舟山,船方直接退了一半钱,堪称“业界良心”。

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“预制菜”在今年深入人心,也成了等菜期间的话题。一锅浓汤鸡煲翅,软烂脱骨的整鸡当是提前熬煮;本地特产“土笋冻”,制作工序繁琐,需去除土笋内脏、反复清洗,熬煮至胶质析出,再分装冷却,待其凝固,自是无法现点现做。

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